Bulletin universal des sciences et de líndustrie: Bulletin des sciences technologiques. Cinquiéme section, Volume 12

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1829 - Technology

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Popular passages

Page 16 - ... a donnés en rôti , et les malades , les convalescens , et même les gens de service n'ont pas aperçu de différence entre ce bouillon et celui qu'on leur donnait précédemment ; ils ont été aussi abondamment nourris , et très-satisfaits d'avoir du rôti au lieu de bouilli.
Page 171 - 7 a° que la dilatation en sens inverse, mais égale en somme, de la partie zinc comprise entre le point d'appui et le ;centre de la lentille, remonte ce centre vers le point de suspension d'une quantité égale à celle dont il aurait été descendu si la lentille avait été faite d'une matière non dilatable. « Résumé. De tout ce que nous venons d'avoir l'honneur de vous exposer, il résulte que dans la composition de son pendule compensateur , M. Robert a rigoureusement rempli les conditions...
Page 29 - Le moyen proposé par l'auteur pour ce dernier cas est fondé sur l'abaissement très-inégal de température que chacun des deux chlorures procure en se dissolvant dans l'eau. Il a dressé une table donnant en centièmes la proportion du chlorure de potassium correspondant aux abaissemens de température dans un mélange de chlorure de potassium et de chlorure de sodium. Il indique aussi l'analyse des sels de Wareck...
Page 144 - Continuera-t-on de délivrer, pour les inventions industrielles, des titres qui, sous la dénomination de brevets, conféreront le droit privatif d'exploiter ces inventions pendant un temps déterminé...
Page 83 - On laisse sécher; quand le tout est bien sec, on humecte le papier avec une éponge, et, en passant le pouce sur le papier humecté, on l'enlève en petits rouleaux. Lorsque la gravure commence à paraître, on a soin de promener le pouce des masses en dehors, afin de ne pas enlever les petits fiiamens sur lesquels repose l'encre d'impression qui forme ces masses.
Page 12 - ... à l'hôpital de la Charité , pour extraire en grand la gélatine contenue dans les os, et pour y préparer environ mille rations gélatineuses par jour. Ce procédé consiste à exposer les os à l'action de la vapeur ayant une faible tension, et il doit le succès qu'il procure à ce que la vapeur, en se condensant jusque dans les pores des os, commence à en expulser la graisse et en dissout ensuite toute la gélatine. Ce procédé est la mise en pratique d'un ancien procédé pharmaceutique...
Page 161 - C'est dans ce recueil que se trouve la suite des travaux de Parent. Le premier mémoire qu'il ya fait insérer lui est commun avec M. d'Arcet; il traite des véritables influences que le tabac peut avoir sur la santé des ouvriers occupés aux différentes préparations que l'on fait subir à cette plante.
Page 65 - ... une inclinaison de couches trop rapides, soit qu'elles aient besoin d'une force motrice, telle que l'aspiration plus ou moins accélérée d'une forte pompe, pour rompre les obstacles > que présentent les engorgemens ou les ensablemens, et déterminer l'ascension des eaux, qui se prononce alors aussitôt que la pompe est mise en mouvement, et qui continue ensuite sans interruption, une fois le puits foré et sa communication avec le niveau d'eau bien dégorgés. D'où il nous sera peut-être...
Page 215 - ... théorie du blanchiment du coton , ne reposent pas seulement sur des essais de laboratoire , mais elles émanent en grande partie d'une série d'observations exactes et intéressantes faites sur des opérations en grand , et que l'auteur a eu occasion de suivre dans plusieurs établissemens de blanchiment de nos environs ; nous croyons , en un mot , que ce mémoire se distingue d'une manière très-avantageuse de tout ce qui a été publié jusqu'à ce jour sur le même sujet. L'auteur, qui fait...

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