Bulletin universal des sciences et de líndustrie: Bulletin des sciences technologiques. Cinquiéme section, Volume 13

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1829 - Technology

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Page 176 - Manière d'amollir les os, et de faire cuire toutes sortes de viandes en fort peu de temps et à peu de frais , avec une description de la machine dont il faut se servir pour cet ejfct, etc.
Page 174 - C approchera près du fond , sans y toucher ; après faut emplir ladite balle d'eau par le soupirail, puis le bien reboucher et la mettre sur le feu; alors la chaleur donnant contre ladite balle , fera monter toute l'eau par le tuyau BC.
Page 295 - ... analytique, et par conséquent cet ouvrage est destiné principalement aux personnes qui ont fait des études semblables à celles de l'École Polytechnique. Les notions théoriques présentées dans l'enseignement de cette école sont ici appliquées immédiatement à l'un des principaux objets dont s'occupent les ingénieurs , et l'ouvrage dont il s'agit est bien propre à montrer que ces notions ne sont point destinées à demeurer stériles, et que, loin de n'offrir qu'un exercice utile au...
Page 125 - Il sera ouvert au ministère de l'intérieur un registre dans lequel les brevets délivrés seront inscrits, ainsi que les certificats de concession et de translation de droits. Ce registre pourra être consulté par ceux qui se proposent de demander un brevet. ART.
Page 120 - Les brevets d'invention pour l'introduction ou l'application d'inventions ou de perfectionnements faits en pays étranger, et dont les auteurs y seraient brevetés, ne seront point accordés pour un plus long espace de temps que celui de la durée du droit exclusif accordé, pour ces objets, à l'étranger, et contiendront la clause expresse, que les objets mentionnés seront fabriqués dans le royaume.
Page 114 - quelle est la meilleure manière de séparer le principe métallique des terres les plus répandues , et quel usage peut-on en faire? » II. « Quelles sont actuellement les différentes manières de raffinerie sucre? Jusqu'à quel point peut-on expliquer par la chimie ce qui a lieu dans ces différens procédés? Peut-on déduire de la connaissance chimique actuellement acquise ou étendue, quelle manière de raffiner le sucre soit la meilleure et la plus profitable?
Page 233 - Traité des moyens de reconnaître les Falsifications des Drogues simples et composées, et d'en constater le degré de pureté, par BUSSY et BOUTRONCHARLARD.
Page 355 - Le prix pour chacune de ces questions est une médaille d'or du poids de 3o ducats. On adressera les mémoires, écrits en latin , français, hollandais ou flamand , au secrétaire perpétuel , M. Dewez, avant le Ier février 183o.
Page 295 - ... énoncées avec précision, est un des objets les plus utiles sur lesquels puisse se diriger l'attention des ingénieurs. Nous terminerons ici une analyse dont l'étendue était nécessaire pour donner une idée du nouvel ouvrage qui est l'objet de ce rapport. Cet ouvrage présente une très-belle application des principes généraux de la Mécanique à l'un des objets les plus utiles aux progrès de la richesse publique.
Page 295 - ... dont il s'agit est bien propre à montrer que ces notions ne sont point destinées à demeurer stériles , et que loin de n'offrir qu'un exercice utile au développement des facultés de l'esprit , elles sont éminemment propres à éclairer et à diriger les travaux des arts. Dans la rédaction de cet écrit , très-substantiel , eu égard à son étendue , M. Coriolis traite chaque sujet , et même ceux dont on s'est occupé avant lui , d'une manière exacte et ingénieuse qui lui est propre....

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