Les corporations à Bordeaux à la fin de l'Ancien Régime: vie et mort d'un mode d'organisation du travail |
From inside the book
Results 1-3 of 82
Page 15
... métiers jurés - . Les métiers n'appartenant pas à ces catégories sont dits métiers libres parce que n'ayant fait l'objet d'aucune réglementation professionnelle et ne relèvent que de la police générale des autorités municipales ( 35 ) ...
... métiers jurés - . Les métiers n'appartenant pas à ces catégories sont dits métiers libres parce que n'ayant fait l'objet d'aucune réglementation professionnelle et ne relèvent que de la police générale des autorités municipales ( 35 ) ...
Page 126
... métiers jurandés , réglés ou libres , pour des raisons de commodité et d'identité de clauses . Il est néan- moins fondamental de savoir quels métiers recrutent le plus d'apprentis : métiers libres ou érigés en communauté ? Autrement dit ...
... métiers jurandés , réglés ou libres , pour des raisons de commodité et d'identité de clauses . Il est néan- moins fondamental de savoir quels métiers recrutent le plus d'apprentis : métiers libres ou érigés en communauté ? Autrement dit ...
Page 284
... métiers jurés n'existaient initialement , au XIIIe siècle , qu'à Paris et dans un petit nombre de vil- les dépendant du domaine royal . En revanche , des cités comme Narbonne , Bor- deaux ... ignoraient alors complètement le régime ...
... métiers jurés n'existaient initialement , au XIIIe siècle , qu'à Paris et dans un petit nombre de vil- les dépendant du domaine royal . En revanche , des cités comme Narbonne , Bor- deaux ... ignoraient alors complètement le régime ...
Contents
Les garçons ou compagnons | 106 |
TITRE DEUXIEME LA SURVIVANCE DE LENCADREMENT CORPORATIF | 141 |
Lassemblée corporative | 153 |
Copyright | |
17 other sections not shown
Other editions - View all
Common terms and phrases
août apprentis arquebusiers arrimeurs artisans assemblées avril barbiers-perruquiers bayles Bordeaux au XVIIIe bordelais bordelaise bouchers boulangers boutique brevets candidat Cavignac chambrelans chapeliers charge charpentiers de haute charrons chaudronniers chef-d'œuvre cloutiers commerce communautés de métiers compagnonnage compagnons concurrence confrérie contrat d'apprentissage contrôle Coornaert cordonniers corps de métiers couvreurs deaux Dupré de Saint-Maur économique ferblantiers février fils de maîtres fin de l'Ancien forgerons garçons général Gironde gnons Guyenne Histoire de Bordeaux histoire économique hôteliers Ibid janvier Jean juillet juin jurade jurats juridique l'Ancien Régime l'apprenti l'artisan l'intendant l'intendant Tourny l'organisation corporative livres Lormont luttes ouvrières maçons maî main-d'œuvre maîtrise marchands ment menuisiers métiers jurés métiers libres monopole municipale nombreux non-maîtres op.cit orfèvres ouvriers pagnons parfois pâtissiers-rôtisseurs police police du monde poulieurs Poussou privilèges profession professionnelle réglementation règlements Revue historique Saint-André Saint-Seurin salaire sauvetats septembre serruriers sociale statuts syndics système corporatif tailleurs tapissiers tion tonneliers tourneurs Tourny XVIIIe siècle